水菜を刈り取ったあと草もけずり、畝の中央にあった藁を畝と畝の間に落とし耕運機で畝を立てていきます。その後、初夏のキャベツを明日植える予定です。ハウス1号の小松菜は今日から出荷が始まります。春キャベツもぼちぼちだせるかなあ先日、1個食べてみました。やわらかいから生がいいですよね。