はれ。さむい。今日は遅番だったので仕事前に畑に(^^ゞキャベツとブロッコリーを収穫して職場に持っていく。朝はコチコチに土まで凍っていた。今が一番寒い時期かな。ぼかし堆肥にEM菌混ぜたけど、少なかったかな?醗酵イマイチ。しっかり密封出来る容器の方がいいみたいだね。帰りにトーフ作りの温度計を買おうかと思ったが、仕事が遅かったので、明日に延期する。