2003/11/25 (火)
昨日と一転して朝から大雨。すごいよ。
今日は朝から農民市場(即売所)に野菜を買いに行く。 ここの野菜は取り立てで美味しい。 今年ほぼ全滅してしまったので、市場で白菜を泣く泣く購入する。くーっ(^^ゞ
巨大白菜、(計ったら4.3Kあった)が1個100円だって安い(*_*)これを2個買う。今年の白菜。農家の人大変そう。
他にほうれん草2束、椎茸2パック、里芋の小芋3袋。しめて 900円也〜。安いかな?
今シーズン初の白菜漬けを作る。白菜の重さの3%の塩、昆布、唐辛子を入れて漬物にしてみました。(自分のつまみね)
里芋の小芋は、よく洗って塩茹でして食べます。きぬかつぎです。ふんどしかつぎではないです。(これもつまみ)
ほうれん草は、畑で取れた大根、人参、虫食い白菜を入れて、鶏団子鍋で、今日のつまみにオット(^^ゞ 夕飯にしようかな。今日は寒いからね。冷蔵庫の野菜整理もかねて・・・。 子供も最近口内炎がチョコチョコ出来たりしてるから、ビタミン補給もかねて。人参とほうれん草を多めに入れよう。
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