台風の雨で農園はなし。
で、あゆです。
今回は鶴屋吉信製で普通の倍のお値段です。
商品名 かつら鮎
見た目や焼印など非常にシンプルですが作りが丁寧です。
やや太めの体に中は求肥たっぷりと白あんのコンビ。やや甘みのあるしっとりとした皮は合わせ目が非常にきれいです。
味は上級クラス。