５月の大型連休が終わると店頭にならびます。
『あゆ』です。
今年の第1弾は近江八幡市たねやの『稚鮎』
焼きも凝っていて求肥がやわらかくてもちもち。生地も洋菓子のようにパサパサしてなくてgood!.