2010/11/06 (土)
おだやかな天気が続いてます。 午後から農園へ 本日の作業 ほうれん草の継ぎ足し種まき。春菊の種撒き、マイクロトマト(第二)の撤去。イチゴの整理、じゃがいもの植え付け等です。 ほうれん草の発芽が悪い所に種を埋める。周りの土をかき混ぜて出てきた黄金虫の幼虫(白い)、茶色のヤツを捕殺。クンタンと石灰を少々上にかける。 春菊(昨年は水菜、今年は春菊のサラダがおいしいので)種を撒く。 ジャガイモはHCでアンデスと普通のを半額で購入。時期はずれですが出来ればOK!(家族からは最低でも一株で10以上とプレッシャー) イチゴの整理で終了。 残りは明日へ。 ■おすすめ水菜or春菊+かきサラダ 水菜or春菊を2〜3cmくらいに切って(生のまま新鮮なもの)かき(果物の)を適当にカットしたものと混ぜてタマネギドレッシング(自家製)をかけて出来上がり。水菜はシャリシャリ感と春菊はややにがみとかきの甘さがなんとも言えません。
|