凄い切れ味
2016/07/17 (日)

kumori.gif 午前中は雨降り、午後から曇り空、

ほうずきの鉢植えが販売されていた、値段が300円、購入、

ほうずきが数十個付けていた、何と無く涼しく感じられる

ステンレス包丁を購入、包丁売り場の中で、鍵が掛けられている、

文化包丁?、ずっしりと、重量感が有る、手に非常になじむ、感触が良い、

今までは鋼鉄製の包丁だったが、すぐ錆びる、面倒だ、

ステンレス、錆びない、しかし切れ味が悪い、

今回の物は新潟、燕三条で作ったものかな〜、価格は安くない、

なんと、刺身が出来る、柳葉と同じ切れ味ではないか、

手入れが簡単、迷って購入したが大正解でした。

 
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