正月から今日まで気温は上がらないが晴れる日が多いこの様な時は日本海側は余り天気が良くないラーメン(細打ち、支那そば)シナチク、チャーシュー等を購入本格ラーメン?を作り食べようとして湯切りをする時指に熱湯、暫く冷水で冷やす、やっとピリヒリが引いて来たところです、危うく水ぶくれになる所でした、””落ち着いて行動しよう””