2007/07/05 (木)
今日も雨ですが、九州南部の雨が大変気にかかります
そうとうの雨量のようですが、大変心配しています
菊作りの日記の皆さん、南の方々、御油断を成されませ
ん様に、しかし凄い雨量ですね、明日は北は10度台で
南は30度台、凄い長い国です、しかし、ITが発達し
た国で、一瞬でいろんな情報が、手に取れます、
今日、我が家は冷凍のハンバーグのおかずです、家内が
友人より頂きました、しかし、焼き方が分かりません、
そこで登場、インターネットでした、
@、強火でフライパンの水滴を飛ばします
A、水滴が飛んだら少量の油を引きます
B、白い煙が出るくらいまで、フライパンを温めます
テフロンのフライパンは煙りが出るくらいまでや ると傷めるそうなので、気持ちでどうぞ
C、裏返しして30秒焼きます、まだ強火です、
D、蓋をして、弱火にします、水は入れません、
D、火を消して終了です、器にもって下さい。
以上です、しかし解説して頂いた方に大変感謝です、
非常に分かりやすいです、私が見ていても、温度がどう
のこうのとか、一切無く、ずばりですからね〜
したがって我が家の夕食のおかずは、ハンバーグです、
菊の作り方も、余り専門的でなく、誰でも楽しく作れる
菊作り(盆養)など簡単に紹介できたらいいな〜〜〜
と本当に思っています、私の友人も70歳ですが、
来年は、今の挿し芽より来年はこうやったほうがいいと
か、今年の菊の花を見ずして、来年を考えている友達で
す、凄いです、まだ菊作りに参加して2年目です、
私もまだ3年目〜4年目です、似たような物同士が
大変楽しくやっています、この菊のセパレーターのやり
方もこの菊日記の誰かからか教えていただいたやり方で
す、今日も雨ですが、NETの中は快晴です。
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(1) ペルーだったか、南米の楽器では ありません
(2) セパレート用の樋を切断(15cm) 7号の鉢にどんぴしゃでした
(3) 9号の鉢に18センチのサイズです
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