薄ぼんやり　晴れ

今年は豊作のザクロ、果実酒は昨年漬けたし（まだ一度も味見をしていない、作りっぱなしともいう＾＾；）今年はザクロジャムを作ってみた。
昨日帰宅後3コ収穫、かなとが1コは持ち帰りたいというので2個の実を外す。
実をパラパラ外しながら、かなとは食べることも止めなかった。
美味い！というものでもないのに、珍しいのと採りたてがいいのかしらね（＾＾）
ザクロの汁は衣服に付けると落ち難いらしい　と言いながら気をつけていたのに、ミキサーのフタがしっかり閉まっていない時に　かなとがスイッチオン
ぅえ〜〜しっかりシャツを汚してしまった。
私の口から出た言葉「最悪ぅ・・」
即、脱がせる。即　水洗い。代わりの服を探しに行き。
子供と一緒にクッキングは、こんなもんさ。
横道へ逸れまくり、これが楽しいんだって（無理矢理＾＾）
そうしてジャムが出来上がり〜2瓶♪　

(1) 石榴2個分で280ｇ 140ｃｃの水とミキサーへ投入 掛け過ぎると種の苦味が出るそうなので、しっかり種が残る程度でミキサーを止め、ザルで漉す (2) 260ｃｃのザクロジュースと砂糖180ｇを弱火で30分ほど煮詰める ジャム完成　 私には酸っぱい〜　砂糖を少し増やした方がいいかも♪ (3)