暑いけど　爽やかな5月の風

今年はアスパラが豊作だ　って以前にも書いた。
高くした畝の中ほどから根が飛び出してくる、草も生えてる、追肥もしていない、土のなかには小石も結構ある。
何が豊作に結びついているのか分からないが、思い当たる事が1つある。植えつけて10年目位の2年前の晩秋に今の場所に植え替え、昨年はその畝を覆うように牛糞を置いた。
この牛糞が効いた？
毎年だんだん細くなり収穫を止めるのだが、今年はいつまでも太いのがにょきにょき、止めるタイミングがつかめない。

(1) まず　眺めていたいほど色がいい！ オーストラリアン・イエローリ−フ　と　茹でアスパラガス (2) (3)