2006/12/08 (金)
夕べの雨がやっと上がり 曇り
野菜が出来すぎの余波が我が家にも来ている。
昨日、大根3本・白菜1ヶを頂く。 先日も大根・白菜を買って帰ったところに大根と蕪が届いた。 畑にも小さいながら植えたまま ある。 こんなりっぱな出来じゃないし、有難く感謝〜してどんどん頂く態勢(笑) 鍋料理が毎日でもいい夫なので、当分続きそうだ(^^ 今日は牡蠣で土手鍋の予定。 白菜漬けも作ろう♪キムチも漬けてみよっかな〜。 大根は全部切って切り干し大根、ザルに広げてきた。 冬の鈍いお日様で大きな切り方の大根が上手く乾燥してくれるかしら?
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(1) サイコロコロコロサイズにしてみました(^^)v 切干大根
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