2006/09/11 (月)
曇りから晴
朝、昨日出来なかった大根播種、気にかけてる人参・ベータリッチ(8/31播種)の発芽はまだだった。え〜かいな? エンサイ、ナス収穫。
今朝の食卓は エンサイと玉葱、天カスの味噌汁(いつも通り赤味噌)塩鮭の焼いたの、もずくの甘酢、ナスの塩もみ生姜醤油かけ。 和風だねぇ(^^ なんといってもナスが美味い! この時期のナスで、この単純料理はその美味さが引き立つ。 家族5人で、小ぶりのナス1個がベストの量、毎食出てきても飽きない。 朝食の野菜は全部自家製、予は満足じゃ〜(笑)
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(1) 土曜日に焼いたかぼちゃケーキ
2切れ残っていた 甘い物は別バラ(^^)朝食後ちゃんと1切れ胃の中におさまった しっとりウマウマ
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