2006/09/09 (土)
晴れ時々雨
乾燥トマト 失敗。 昨日一日中車の中に干して仕上がる予定だった。 夕方見ると、まだべちょっとしている。 ひび割れトマトで完熟していない、切り方も大きいのは1/4切、ミニは1/2切にして ま、いいころ加減。 ガンガンのお日様で車内の温度はかなり高く、9時から夕方4時頃までの7時間 干したのに・・
今日もう一日干してみた。 あいにく曇り、雨、時々晴れ。 ベトッとした感じ、腐ってしまったようです。
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(1) 9/8 干し始め
9/11 ゴミの日 廃棄処分
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