降りそうでいて　心配したほど降らず

娘は朝から花見に出かけて行き、夫と次女は仕事。
私は家事労働な日。
何をしたかって　とにかく家のことを片付け、病院2往復、よ−く働いた。
夕食用意がま〜だ。

茎チシャを引っこ抜いた。
葉を全部むしり取り、真ん中で2本に切り、皮を厚めに剥く。
畑に一山、台所の流しで一山野菜くずが出来る。
この時点で「なんかもったいない〜」
捨てるところが多すぎて私向きじゃないかも・・
根元の方は、縦割り８分割、先の方は４分割にしてザルに並べる。

あとは干すだけ。

(1) 葉を全部とると直径5ｃｍ位の太さ 葉は食用にしないらしいが口に入れてみる、やっぱり苦いわ (2) 葉の付け根から　乳が出るんだー！ そういえば　チシャは乳草（チサ）からきていると聞いたなぁ・・ (3) みずみずしくて綺麗な色 これを縦割りに〜