晴れた　ありがたい　暖かい

たまたま苗を見つけて、今　山くらげ（茎チシャ）を育てている、５株。
誰が名付けたか知らないが、山で採れたクラゲとは　ドンピシャ。

乾物カゴからいつ買ったのか定かではない、まっ茶っ茶の山クラゲがでてきた（ー.ー）；
水に浸して一昼夜、何回も茶色い水を捨て、浸す。
１本が２つ割りにしてあり約40cmの長さ。
表面はつるんとしていて、葉を欠いた跡がまったくないんだよなぁ・・・厚めに表皮を剥いだのか？疑問。
無くなってしまうわ、うちのスマートな茎チシャ。

(1) 乾物料理２点 左　やまくらげのキンピラ風　コリコリシャキシャキ美味い 右　切り昆布とツナの煮物　あっさり味でもりもり食べてしまう・・ どちらもご飯が進みます（＞＜） (2) (3)