2005/07/20 (水)
からからりんの晴天
茄子は少作、トマトは中作、きゅうりは豊作の今年。 うちには食卓で、自分の前に置いてあっても胡瓜ダメ人間が一人いる。 彼女曰く「クサイ!」らしい。 瓜類全般、食べたいと思わない という(西瓜だけは例外) 何度も食べる練習もしたらしいけど、食べられるようにはならなかった。 それで、サラダ、酢の物などでは一人別メニューとなるし、胡瓜入りのお惣菜自体の出番も少なくなる。 きゅうりをなんとか消費しなくてはいけないー これをきゅうり地獄というのね(初体験) なのにOさんに、Mさんに「きゅうりいらない?」と聞かれ「いいです、採れてますから・・・」と答えながら、ど〜っさり入っている袋を見ると何だか気の毒になり「じゅあ〜2.3本」と、つい口からでてしまうぅぅ・・。 糠漬け、きゅうちゃん漬け、胡瓜揉み、中華風ピリカラ漬け。 昨日また大量にきゅうちゃん漬けを作ってたら、娘に冷たく言われたー。 「好きやけどー、そうは食べれん!」 だよね〜。
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(1) 本日の収穫 まっすぐなの2本が青長地這
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