晴相変わらず寒い、ただ風がないのでいくらかヤル気が出てくる。腐葉土温度が下がってきたので、3回目の切り返しを実施、砂糖水をかけ、米ぬか等を少々まぶして木枠に積み込みました。 ・最初の積み込み後最高温度 58度 ・1回目切り返し後の最高温度 64度 ・2回目切り返し後の最高温度 30度