2011/07/03 (日)
メークインを収穫 たぶん100キロ位だと思う(コンテナ4つ) 10キロ植えたんだから上出来
で、当然コロッケなわけです。 タマネギ、牛肉を炒めてナツメグ、塩胡椒で味付け。 小麦粉卵液に浸してパン粉をつけて揚げれば あら不思議 コロッケのできあがり。 うまかった。 肉屋のコロッケの2倍はあるやつを6個位食べてしまった。 さっき朝ご飯にもご飯の上に乗っけてソースをドバドバ こいつをかっ込むとうまいんだよなあ。 コロッケ丼の一気食い うーんたまらん。
ふふふ、、、まだコロッケはあるのだ。 お昼はかつ丼みたいに卵でとじてみようかな。
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(1) コンテナで4つ収穫!
(2) きゅうり、トマト、ズッキーニ はサラダに
(3) 作りたての写真は忘れました。 明日食べるコロッケ
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