2010/11/28 (日)
なんとなくやりそびれていたキビの精白をやった。 ゴマはばあさんがk例にしてくれたので、ゴミをふるっただけ。 大麦は外皮をクッキングカッターで少し削り洗って干して麦茶にするよてい。
大麦は本当に硬い。 今年限りだなあ。 おいしい食べ方があればいいんだけど。 精麦所ないもんああ。
-
|
(1) キビの精白です クッキングカッターの刃にセロテープを貼ってブーーーン 3から5分くらいでできます。
(2) かすを飛ばせばできあがり 今日はキビご飯(笑)
(3) 左からごま、きび、おおむぎ
|
|