キビの精白
2010/11/28 (日)

hare.gif なんとなくやりそびれていたキビの精白をやった。
ゴマはばあさんがk例にしてくれたので、ゴミをふるっただけ。
大麦は外皮をクッキングカッターで少し削り洗って干して麦茶にするよてい。

大麦は本当に硬い。
今年限りだなあ。
おいしい食べ方があればいいんだけど。
精麦所ないもんああ。

i0 i1 i2 (1) キビの精白です
クッキングカッターの刃にセロテープを貼ってブーーーン
3から5分くらいでできます。
(2) かすを飛ばせばできあがり
今日はキビご飯(笑)

(3) 左からごま、きび、おおむぎ
 
九十九里浜潮風日記
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