2010/10/11 (月)
雨はやんだけど畑仕事は無理 キャベツなんかの青虫をとってそこまで サツマイモ掘りは来週に延期 雨が降るとなぜか料理方面に行ってしまい、 昨日栗を買ってきてモンブランを作ってしまった。 製作時間約6時間。 栗をゆでるところから始めたけどほんとに手間がかかった。でも味はおいしい。 瓶詰めの栗でつくる人の気持ちがわかった。 秋だし、どっかでギンナンひろえないかなあ。
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(1) キルシュワッサーの利いたクリームでマロンペーストをくるんだロールケーキに生クリームをもってその上にマロンクリームを絞った。トッピングはとかしたイタチョコをけづったもの。
(2) ロルケーキバージョン kれともう一ついつものバナナロールケーキも作ってしまい、チョットつきりすぎた(笑)
(3) 三上亜希子さんの農家の嫁の事件簿。2冊目がでました。図書館で借りてきた。あいかわらず絵がうまくて農家の生活が羨ましい。 http://kamatsuta2.exblog.jp/ HPはこちら。おもしろいです。おすすめ。
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