2007/10/08 (月)
昨年の健康診断で血糖値高め境界型の糖尿病域ですよと 宣告されて、こんにゃくや野菜生活を続けて 6キロくらい体重を落としたんだけど、 そこから先が落ちない。
うーーむとうなってみた結果、 早食い、むら食い、お酒が 諸悪の根源であると 気づいていたが(笑)とうとうそこを変えないといけない状況になってきて、今、玄米にはまってます。
腹持ちがいいので間食しなくなり2キロ減。 玄米、押し麦、キビ、小豆のご飯はあきなくておいしい。
で、掲示板で教えてもらった野口種苗で大麦の種をついに入手。やったね。
大麦を作りたいと思ったのは、家の光で見た手作り 麦茶が作って見たいというのがはじまりなんだけど、 雑穀全般いろいろつくってみたくなってきちゃいました。
雑穀って買うと高いし、こうなったらいっちょやったるかなあ。
あーあー 今日は仕事の勉強しなかなんない。 勉強嫌いの中学生みたいな心境だ。
しかたないからそろそろはじめるか。
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写真は麦の種
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