2018/06/29 (金)
* 産直よってってにきれいな紫蘇が1把¥150〜¥180 大きいポリバケツに満杯になっていた 昨日の事ね
ことしは梅干2キロしか漬けてないので紫蘇はお呼びでない・・・・と通り過ぎたが あんましきれいなので そうそう紅生姜に要ると思い、3把GET
帰宅してすぐに葉っぱをむしる 時間をおくとすぐにヨレヨレになる さいきんの産直はなんでもみんな大層なセロファン包するんよ こんなんいらんのに・・・・ブツクサほざきながら包をほどくと、 現れたのは上から約3分の1だけチヂミ紫蘇、あとの3分の2は裏が紫、表が緑 緑の部分はカサカサ これって2級品やんか セロファンに包んでなかったら騙されへんのに・・・・
ま、こーゆー紫蘇にもチャンと使い途があって、紫蘇ジュースにするとgood!
紫蘇の葉 700g、砂糖 1.4kg、リンゴ酢 1カップ、レモン 2個(汁)、
これで4倍希釈の紫蘇ジュースになります
関東以北は今日が梅雨明け? 早っ! 近畿もどうやら明後日が梅雨明けになりそうな気配 この夏は梅ジュースと紫蘇ジュースで 乗り切れるか ?
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(2) ナンカ用カ?
きみもこんな日に毛皮のコートでは暑かろよ〜
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