2015/06/21 (日)
* 弟Tから「炊飯器で簡単に梅ジュースができる」とメールがきた ほ〜 なんでも思いつく人いてんねんな、と感心する
そーいえば、先日 よってっての梅売り場で「青い梅、青い梅」と探しているヤングの一団がいたナ 「梅酒つくるんですか」と聞いたら 「シロップ作りますねん」と言うとったナ ははーん、さてはコレか^^
シロップなら熟梅でもできるのに知らんのかいな・・・・と思ったけどね
弟Tがクックパッドを見て早速作ってみたそうな 一晩でできた、のを試飲さしてもうた^^ ん?まぁこんなモンか? しかし、ウチではあかん、ガス釜やからね これは電気炊飯器ご使用のお宅の特権
元々のアイデアは『現代農業 2006年7月号』に掲載されているそうな 梅酒を作ったあとの梅でも作れるそうですよ
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(1) うちは昔ながらの作り方 もっと梅と砂糖をまんべんなく詰めやんとあきません、ほんとうはね^^;
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