ミンサー登場
2015/01/24 (土)

hare.gif □味噌作り 申し込み 一口¥2.000  
ご町内の婆一名に誘われて公民館に行ってきました    
すでに4人が受付窓口にて順番待ち    
募集は午前と午後で20名づつ 今日は材料の大豆を貰って帰るだけ 次回の30日(金)が味噌作りの本番      

さて、昨日やっちょんで手に入れた百田農園の糀1.5`を塩400gと合わす これを2回  
大豆も大鍋2個で午前中かけて炊く  

お昼前にアマゾン経由でプラ製ミンサーがやってきた good timing!  これの金属でできたやつ昔実家にもあった  あの頑丈さに比べたらコイツはまるでオモチャ^^;、ま ないよりマシか    
   
午後からいよいよ豆潰し  
おお〜 いがいとエエ仕事しますな  一升の豆、15分かからずに潰しよりました good job!  

    

i0 i1 i2 (1) 強力な助っ人登場  ミーはミンサーあんた誰さー なんちゃって^^  
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婆誰坂の家庭菜園 和歌山
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