2014/11/02 (日)
* 味醂がもう少しでなくなりそうな・・・・ということで、近所のスーパーに
ところで、基本、安いのが好きなワタクシメですが コト「調味料」に関してはちとこだわりたい 塩、砂糖、味醂、の3種にね
ということで、塩は「赤穂の天塩」(欲しい塩が他にあるんやけど高過ぎ(><)
で、味醂ですがね、近所のスーパー○源に行きましたら 「本みりん」は○カ○とキッコーマン系の万○みりんがあって、値段は1Lのペットボトル入り200円〜300円台 ほぇ〜安い! 安すぎちゃいますか? もち米はうるち米より高いし、麹かて高い、それやのになんで「みりん」に加工したら安くなる? 加工賃は?
○カ○の場合、シールを見てみますと、原材料のもち米(タイ産、国内産)で、米麹(国産)とな で、結論として買いませんでした
いつぞやの米騒動のとき、仕方なくよばれた『タイ米』は不味いと不評だった やっぱり米は国産じゃなくちゃ、
話にならん! やっぱし使い慣れた地場産の味醂を買いに行こう と、産直の店に直行
これはね、オススメですよ なんせ我が郷土の名門造り酒屋の生一本^^ 材料が違います! ほらね、 <原材料名> もち米(タイ産)、米麹(マレーシア産、日本産)
ええっ!!(@@
なんで? 郷土が誇る紀北川上米はどうした! これで価格は税込¥740は合点がいかぬ ライバルの三河は原材料全部国産と書いたあるぞ これじゃ御三家のメンツ丸つぶれ(><)
味醂は三河に降参 コラコラコラー、『紀州 本みりん』の看板から「紀州」はずしよし おばちゃんは怒ってるのだ
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(1) 実家の近所の空き地に生えている雑草にしては可愛い花 カタバミの大型
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