＊　さいきんの車は右足一本で運転できるのね　
大安の本日は、茶友と　先日　河内長野市の国立病院でコカンセツの手術をして入院中の師匠を見舞うことになった　　
今回は便乗の栄に浴し有難や有難や・・・ということで待ち合わせ場所で乗り込むと　後部座席に松葉杖が２本　　
？？？誰の？　　

エーッ、運転手のキミが？　　
どないしたん！　　
ワタシよりうんと若い彼女、コンクリにけつまづいて側溝にはまり左足をぐねって靭帯を傷めたとかで　　
ごっついギブスで固定されて、松葉杖歩行の苦行１０日余　　　　
しかーし、何でも飲み込みの早い彼女は３本脚をうまく操って感心　　
　　
モッチロン、駐車場は玄関に近い身体障害者用スペースに堂々とね^^
はぁ、ちかごろの新築大病院は院内にコンビニもあるのね　　
洗濯室はコインランドリーやし、眺望の素晴らしい（というても森と田圃しか見えんが）レストランもあり〜の・・・・　
ロビーの高い天井にはシャンデリヤもあった・・・か？　　
あわてモンならホテルと間違うゼ^^; 　　

　　
あ、ここで今朝の朝日新聞から『梅ドレッシング』のレシピをおひとつ、　　

｛材料｝　　
南高梅の梅肉・・・２キロ　　
タマネギ・・・・・１キロ　　
ニンニク・・・・・２００グラム　　
醤油・・・・・・・１．８リットル　　
青シソ・・・・・・１００グラム　　
赤シソ・・・・・・１２０グラム　　
酢、味醂、サラダ油、胡椒は各適量　　

これで最高に美味しい「梅ドレッシング」約２５リットルの出来上がり(^^)/
今日の「週間　食べある紀の国」より（詳しい作り方は今日の朝日新聞・和歌山版を検索してね）　　　　
　
ぜったい美味しいと思います　　
考案者は横浜市の大倉山にあるフランス料理店の総料理長だった竹内雅一（62）さんで、　　　　
全国の梅林を歩いて「やはり一番」と折り紙つけた紀州田辺の南高梅を使っているそうです　　　　

いっぺん味見してみやな　なんとも言われへん・・・という向きは、田辺市龍神村の「梅樹庵（メイジュアン）」へ　　
そこまでよう行かんという人には近鉄百貨店和歌山店にて販売中