＊　平核無柿の出荷が今日までとなっていた選果場では、色づきが遅れた分あと２日集荷が延びた　　

９月初旬から収穫し始め刀根早生柿から普通平核無柿まで合わせ柿（渋柿）のシーズンが２ヶ月続くが、　　
値段の良いのは早生柿で　後になるほど味がよくなるのに値段がドンドン下がる　　

ここをよく聞いて下さいヨ　　　　
「みずくさい」と表現する早生柿よりずっと味が乗ってくる普通平核無柿が売れないなんてね　　　　
そのためにこの辺りの柿農家はほとんど普通平核無柿を刀根早生柿に接ぎかえました　　

本物の柿好きは今が買い時^^

それにしてもなんで人より早く食べたいんやろ。。。　　
ちょっと待ったら美味しい旬の物が食べられるのに。。。七不思議