2010/08/03 (火)
* この暑いさなか、「柿の葉寿司を作る」と言うので参加しました 30名限定、生協主催、講師は、わかやま食育応援隊のおばちゃん数名で会場は地域の公民館 酢飯は柿酢を使ってまろやかな仕上がり (試食をした人には薄味という感想も)
大都会では時に田舎では考えられんミステリーがあるのね 百歳越えるチョー高齢者の所在が不明? うっそォ〜 うちの町では百歳になると住所と顔写真が市報に載ります(個人情報丸出し) 敬老の日が近づくと、市長(町長)さんが一張羅お召しになって賞状と記念品携えて訪問なさる 該当者は逃げ隠れできません ご不調で臥せっておられる長老もその日は紋付でお出迎え(なにしろ名誉ですもん)、 にこやかなツーショットが翌月の市報を飾ります (市長さんにとっても顔と名前を売るチャンス、それに報奨金は市民の税金から出てますねんデ)
113歳を放っておくなんて、区長さん せっかくのチャンスをむざむざと^^;
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(1) ブルーベリーの樹間にもスクナ南瓜が這う
(2) 寿司飯を柿の葉に巻いて押しておく 重しは水を入れたペットボトル
(3) かたちはイマイチやけど手作りとなると まぁこんなもんか
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