今が旬の実山椒  
2010/05/25 (火)

hare.gif * 昨日の強風でトウモロコシが全部倒れたのを朝から起こしに行く ヤレヤレ    
 
西瓜の虫除けネットを外し施肥(有機配合、千代田化成、油粕、過燐酸石灰 を 3:3:3:1 で)  

紀州は全国一の山椒の産地なんだそう(先日の朝日新聞によると)  
どーりで、昨今の道の駅、よってって、やっちょん広場等産直売り場は山椒のグリーンの山    

今日、よってってできれいな実山椒みつけた  
嵯峨谷産、420グラム、¥900  
ウチにもあるけど、買うとしたらコレかな  
  
嵯峨谷は海抜400m山紫水明の地、空気も湧き水も美味しい  
な〜んでか  
都会の産業廃棄物をホカシにくるのに大型トラックが入る道がない^^;  
 
実山椒をお探しの皆さん、もしどっかで嵯峨谷産を見つけたら 迷わずコレですよ!!    

i0 i1 i2 (1) 片面紫蘇 集団で発芽 バラケる予定
(2) 西瓜 虫除けネット外す
(3) 山椒の実をはずすのは意外と手間  
(品種は『ぶどう山椒』)    
 
婆誰坂の家庭菜園 和歌山
[ホームに戻る] [今日の日記へ] [この日の日記へ]