＊　今回は嵯峨谷の体験センターの味噌作りに８名の参加　　　　
地元産の大豆と米麹と塩を用意してくれていて、昼食とお味噌３kgのお土産付いて三千円也　　

今回は近隣の女性ばかりだったのでババタレ坂を知っているかと聞くと全員がYES！とな^^ 　　
ではババタレザカ農園日記を知っているかと聞くとNO！　　
でも教えなかったヨ　　　
悪口が書けなくなるからね^^
　　　

(1) 嵯峨谷へ登っていく途中のいろは坂　　　　 (2) 次回のイベント「椎茸菌の植え付け」用のクヌギが地元の人たちの手ですでに用意されている　　 (3) 豆潰しミンサーが家庭用の一台しかないので大変　　 米一斗二升、豆六升、塩５kgだったかな・・・　　 麹と豆を一緒にしてミンサーにかける　　 器械の押さえ役もいるので腕と腰が痛い