＊　えらいこっちゃ　　明日は味噌作りというのに昨夜から大豆を水に浸しておくの忘れていたよ^^;　　
今朝思い出して午前９時から浸ける　　
午後７時まで浸けたのを水を取替え鍋に入れてただ今アク取りしながら茹でております　
茹で時間は３時間〜５時間 ・・・レレ・・時間が足らん 　
明日のお昼１２時までに豆をゆでたのを冷ましておかねばなりません　　
大豆が焦げないようにかき混ぜんならんので日記は途中やけど本日これまで　　

(1) 大工の中井くん、ことしも仕事きっちり　　 　　 豌豆の杖のスキ間からうちのスモモを見る　　 (2) わかりますか、これが柿の木にすくう越冬虫　　 (3) 柿の木の下にまだ蕾の固いフキノトウ２個見っけ　　 もっちろん「蕗味噌」^^