秋じゃが植え  
2009/08/24 (月)

hare.gif + 日中の日ざしはキツイが風は秋色 信州の風ワァ〜イ(^0^)/

秋じゃが『農林一号』を1.5キロ植える  
この辺りのスーパーに置いてるのは『出島』ばかりなので、名手の辻種苗まで行ってGETしたやつ  
『出島』は土中で腐りやすいとの噂で敬遠してます  

* 昨日、「よってって」できれいな新生姜を沢山並べていたので約一キロ買う ¥800ぐらい  

大阪市場では100%のシェアを誇る新生姜は 我が和歌山の特産品なり  
和歌山市湊、松江、布引、小豆島(あずしま)と言うと ひこばえさんなら うなずくはず、  
そう、産地は海の近くの砂地です  
5月下旬からハウスものが出てきて、今頃からは露地物が現れる  

紀州のおばちゃんらは昔から梅干しより「紅しょうが」が欲しくて梅を漬ける人が多いです  
「梅酢」と「揉み紫蘇」が必須だから  

昨日のうちに塩(40g)を振って一晩置いたのを、今朝並べて天日干し    

お天気情報では明日の我が町の気温、最高が28℃、最低が17℃  
待てば海路の日和あり    
久しぶりに柿畑にGO!  
(イラムシが湧いてんじゃなかろか。。。ヒヤヒヤ)   
 

 
婆誰坂の家庭菜園 和歌山
[ホームに戻る] [今日の日記へ] [この日の日記へ]