2009/08/24 (月)
+ 日中の日ざしはキツイが風は秋色 信州の風ワァ〜イ(^0^)/
秋じゃが『農林一号』を1.5キロ植える この辺りのスーパーに置いてるのは『出島』ばかりなので、名手の辻種苗まで行ってGETしたやつ 『出島』は土中で腐りやすいとの噂で敬遠してます
* 昨日、「よってって」できれいな新生姜を沢山並べていたので約一キロ買う ¥800ぐらい
大阪市場では100%のシェアを誇る新生姜は 我が和歌山の特産品なり 和歌山市湊、松江、布引、小豆島(あずしま)と言うと ひこばえさんなら うなずくはず、 そう、産地は海の近くの砂地です 5月下旬からハウスものが出てきて、今頃からは露地物が現れる
紀州のおばちゃんらは昔から梅干しより「紅しょうが」が欲しくて梅を漬ける人が多いです 「梅酢」と「揉み紫蘇」が必須だから
昨日のうちに塩(40g)を振って一晩置いたのを、今朝並べて天日干し
お天気情報では明日の我が町の気温、最高が28℃、最低が17℃ 待てば海路の日和あり 久しぶりに柿畑にGO! (イラムシが湧いてんじゃなかろか。。。ヒヤヒヤ)
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