NHK「ふるさと一番」は奈良県五條市から
2008/11/12 (水)

hare.gif + 豌豆とマナに追い肥  
豌豆には油粕と千代田化成、マナには有機配合と千代田化成    

* 今日のNHKお昼の「ふるさと一番」は、お隣の奈良県五條市のビッグな村、西吉野村が舞台    
ここの地形は盆地で北の金剛山から吹き降ろす冷たい風の故に柑橘の栽培には不向きで、 
古くから柿と梅の生産に力を入れている  

「柿の葉すし」は、紀州ではなく ここ大和の郷土料理なのである  

2日続きの番組は、明日は 手作り無添加ハムの工場から、とか  
金剛山系の中腹にあって、知る人ぞ知る名所(?)  
アトピーの人らに喜ばれていると聞いた      

近所のごくフツーのおばちゃんらがパートで作っている無添加ハムは京阪神の都会で人気があるそうな  
興味がおありの向きは明日のお昼、NHKをお見逃しなく 

i0 i1 (1) 大空に向かってヤーコンの花
(2) しつこく ローゼルの蕾  
(3)
 
婆誰坂の家庭菜園 和歌山
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