生活習慣病予防
2008/09/07 (日)

hare.gif + 白菜『黄ごころ75』『金将2号』、2日で発芽  

* 国立熊本病院の看護婦長を長くされていた田河内ツル子さんの講演「看護・介護とテルミー」より  
  
生活習慣病の予防には次の6種類が大事  

1、豆(とくに大豆)  
2、胡麻  
3、旬の野菜  
4、魚(深海魚には水銀摂取の問題あり)  
5、椎茸、キノコ  
6、芋など根菜類  

ん〜と、イマイチ好きでない豆が一位か。。。    

i0 (1) 冬瓜
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婆誰坂の家庭菜園 和歌山
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