＊まだ味噌作りの話題　　
先日４升の麹を買うた友人から電話あり　　
今朝から大豆を炊いているとの事　　

どうやって豆を潰すのか聞いてみた　　
「『電動ミンサー』やよ、早いでー　　６キロの豆なんかすぐやで」　　

うーむ、やはり強力な奥の手を忍ばせている　　
こちらは『バーミックス』か『マッシャー』やもんね　　　　
勝ち目がないがな。。。。　　
　　
彼女の住む在所は大和の国、吉野川のほとり　　　　
言うたらなんやけど、えらい田舎でっせー　　　　　　

彼女曰く「始めは　手回しのガリガリ言うやつ持ってたんやけどな、疲れるんで電動に替えてん　　楽になったでぇ」　　
「それ高いんやろ？」　　
「３万ちょっとぐらいかな」　
「ひぇ〜、一年に一回使うだけのに？」　　

もったいない。。。わたしゃ、マッシャーでええわ（内心）
　　
彼女の次の言葉が胸を打ちました　　
「せやけどな、何もかも一人でせんならん『お味噌作り』がしんどい仕事と思いたくないんよ　　
楽しい仕事にしたいから、器械はりこんでん　　
他になんにも贅沢してないしナ。。。」　　

そうやなぁ、わたしも、『グッチのポーチ』と『味噌用の電動ミンサー』のどっちか選べ言われたら、今なら迷わずミンサー取る^^　　

今日、畑にスコップ持参でギシギシ掘りの続きしたけど、右腕がまだだるいもんね〜(^^;