昨日は他所の畑へ道草しに行ったので、自分ちの畑日記書く時間がなかった　　

いやいや、あったとしても　時の政局の上をいく面白い話題はなさそうな。。。。
いったいどうなるんでしょうね、ドンのポスト　　
３代目の次は２代目が襲名？　　
おお、任侠の世界ですな(^^;

太陽の恵みをいただいて、今年の南瓜は最高に甘いです
『そうめん瓜』、この辺りでは「糸なんきん」とも言う　　
湯がいて三杯酢、が美味しい　
　
噂の『スクナ南瓜』、　　
こんな「折り畳みコウモリ傘」のような愉快な形状はお初です^^　　
甘辛く煮たら、もっちりと美味しい極上の口当たり　　　　
来年は絶対挑戦だぁ。。。　　

『かぼちゃコロッケ』
中身は、チンして柔らかくした南瓜をつぶして、「玉葱」みじん切りを炒めたのと、「ツナ缶」を混ぜて塩胡椒、中心に「溶けるチーズ」を入れて丸め、小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶして揚げる　　
南瓜の煮物に飽きたら　よく作ります　　　　

(1) 南瓜揃い踏み　　 「そうめん瓜」「かぼちゃコロッケ」「スクナ南瓜煮」 (2) またまた日照り復活　　 連日３３℃のオンパレードに、発芽の大根、人参、白菜がピンチ (3)