2007/08/01 (水)
皆さんち「茗荷」の話題で盛り上がってるので うちも鎌を持参、 畑のジャングルを掻き分けて探したら ありましたありました 花盛りの茗荷 旬ですねぇ
そこで、チョー簡単で美味しい(美味しい人だけ) 『茗荷味噌納豆』はいかがで?
<作り方> 納豆 2パック(きざむ) 茗荷 T〜2個(小口切り) 味噌 大匙T杯 味醂 大匙T杯 納豆に付いてるダシも入れて、全部混ぜる
ご飯にのせてもいいし、今なら胡瓜のスティックと一緒に あ、これは 「ひこばえさん」 お呼びでない?
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(1) 茗荷納豆はいかが?
(2) 収穫はだんだん少なくなってきました
(3)
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