＊「じゃが芋」の２回目の土寄せ　　

「トマトの待ち肥え」（元肥）に鶏糞と過燐酸石灰・・・ちょっとだけ「井原式」　　

＋げんちゃんレシピの「玉葱ポタージュスープ」に挑戦
朝、畑で早生玉葱を３個収穫　　
お昼に、１個は「玉葱の天ぷら」に食し、あとの２個で作ることに　　

なんせ、２個ですからな、鍋に入れる水がかなり多めになってしまった　　
ともかくひたすら２０分玉葱を煮る
次に、これを煮汁ごとミキサーにかける、とあるが　うちには「主婦のお助けバーミックス」があるので　そいつでガーッと鍋をかき回す　　

この鍋に、生クリーム２００ｃｃ、バター２０g、コンソメブイヨン１個、鶏ガラスープの素小匙３杯を投入（これで６人分くらいかな）　　

ローリエ、オレガノ（うちには無い）を振りかけ、最後に塩で調整すると、出来上がり
チョー簡単でチョーうまい「タマネギのポタージュ」です

(1) ３０分もあれば完成 (2) 農園入り口のボタン桜散り初め (3)