「緊急需給調整」なる新語で片付けられてはどもならん、ちゅうことで、いよいよ生産者も消費者も「採れ過ぎによる野菜」の使い道を考えることになったそうです　本夕のテレビニュースより　　

消費者は皆、口を揃えて「もったいない！」を言うてましたね　　さて、それでは使い道をどうするか？　一般からアイデアを募るそうですが・・・

インタビューを受けていた中で、自分の家が八百屋だというイタリア人の兄チャンは「日本人はインスタント食品が好きだから『フリーズドライ』にして食べたら？」
なるほど！名案ですな　　

ところで、イタリア人て、インスタントなもん食べへんのやろか？　　そこんところが　ちょっとひっかかって、手放しで喜べませんけど・・・・