やったぜ「アオリイカ」
2007/01/29 (月)

harenotikumori.gif 朝早く、相棒のお出まし  おお、待望の「アオリイカ」やおまへんか  ついにやりましたね!   

昨日の成果はこれ一匹ちゅうのに わりぃわりぃ・・・  
聞けば、昨日朝7時に釣り仲間3人と出発、場所は切目崎の南、岩代  3人で夕方6時頃まで釣り糸垂れて、結局、相棒とその仲間の一人だけが一匹づつ釣っただけで、一人はボウズやったそうな  ようやりますなぁ。。。わたしゃぁとてもこんな辛抱ようせん、おっちゃんは磯の匂いがあかん・・・ときてはねぇ   新鮮な魚が口に入るのも相棒のお陰です 感謝感謝  

もっちりと美味しい身をイカソーメンにして、残りは冷凍室に  これで、2ヶ月くらいは保つそうな  

午後から、梅とスモモの剪定柴を そくいに行く  

最後に特筆すべきは、前栽に今年はじめて「メジロ」2羽やってきた  梅の開花を探りに来たのか  それとも山に餌がなくなったのかな

i0 i1 i2 (1) さすが「イカ」の中の王様『アオリイカ』
(2) ついでに調理の仕方も伝授  「乾いた清潔な目の粗い布巾(ガラ紡)で、身の表側と裏側を擦って薄い皮を取り除く」これが大変  が、これをすることで柔らかい刺身が食べられるという訳
(3) 畑の梅は蕾ふくらむ
 
婆誰坂の家庭菜園 和歌山
[ホームに戻る] [今日の日記へ] [この日の日記へ]