9月からブロッコリー、キャベツ、白菜、カリフラワー、プチヴェール、春菊などの苗の販売で忙しい種蒔きは大根は8月20日から蒔き始め10月中旬が最終キャベツは8月から蒔き始め、9月は蒔かず 10月に蒔く。ホウレン草も9月下旬から葉肉が厚いゆっくり成長する品種を蒔き、10月下旬から成長が早い俗に馬力があるという品種を蒔く。牛蒡は10月だけは蒔かない。11月に蒔いて5月の新牛蒡の収穫とする