ししとう、伏見甘長などの苗を見ながら、お客様が時々聞く事に、
「辛くないししとうある？」です。
伏見甘長も甘とう美人(万願寺)もとうがらしですが辛くはありません。
水分不足で根が傷んだ時辛味が強くなります。
敷きわらなどでカバーしたり、潅水をしっかりやりましょう
でも辛いのに当たるか、くじ引きのようで面白いしけっこうおいしいと思うけどなぁ