2〜3日前から仕込んでいた、燻製の仕上げをした。
一晩、おいてたほうがいいので、食べるのは明日になりそうだ。
見た目はとてもおいしそうにできたのだが、塩がうまく抜けてるか心配・・・

四角豆が発芽してこないので、掘ってみると根が出てきていた。
ここ2〜3日寒い日が続いたので遅れているようだ。