今朝は、もう真冬です車の温度計はマイナス１度、ハウスの中の温度計はマイナス３度畑は霜で真っ白です、貯めてある水の表面も全て氷がはっています、このシーズン初氷です、ハウス内のこの寒さで思い出したことがあります、今年の３月頃に夏野菜を家で自家製発芽機でやっと発芽させてハウスで育苗しようとしてその日が最低気温を記録して苗が凍枯れしてしまったことを思い出しました、この冬はビニールの温室を買ってきてヒーターを入れて温度管理をしながら育てていく計画をしています。
畑の野菜も真っ白けです、冬野菜は霜をうけて美味しくなってくることだと楽しみにしています。