ヨモギ
2011/04/30 (土)

昨日の作業は早朝の夜露で濡れたヨモギ摘みから始めました、近所の方たちがよく草刈りをされるので伸びたヨモギを見つけるのに一苦労、それでもバケツに一杯収穫、持ち帰ったヨモギを適当な長さにカットし重量の三分の一の粉黒砂糖を混ぜ合わせ陶器のズンドウに入れ漬け物用の重しを乗せビニールで密封して完了一週くらいで完成です。
夏野菜のナス、ピーマン、プチトマトを定植、アンドンと穴あきビニールで保温しました。
ゴーヤ用のネットをエンドウの支柱を利用して作りました。

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名張の休日家庭菜園作業メモ
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