午後から材料の買い出しに行き、ベントナイト土麹作り再挑戦。

材料
　ベントナイト（ネコ砂）２リットル
　荒木田土２リットル
　ミミズの糞（市販）４リットル
　カブトムシの糞０．８リットル
　前回作った米ぬかを混ぜすぎたベントナイト土麹　４リットル。
　ピートモスたくさん
　水１０リットルに砂糖３００グラム溶かしたものを用意

作業

１．カブトムシ（幼虫１匹）の飼育ケースをひっくり返し篩にかけて糞をゲットする。０．８リットルとれた。

２．前回作ったベントナイト土麹を２ミリの篩にかけて粒状のものと微塵に分ける。粒状１０リットル、微塵１０リットルに分かれた。粒状のもの１０リットルを全部混ぜるつもりでいたが、１回に作る全体量は合計２０から２５リットルが限界なので１０リットルは多すぎる。しかも発酵が終わっていて熱が出ていない。ここで迷ってしまった。予定を変更。粒状のもの２リットル、微塵２リットルの計４リットル（２０リットルの５分の１）を混ぜ込むことにした。

３．ピートモス以外の材料をベビーバスに入れよく混ぜて砂糖水を少しずつ加え、どろどろになるまで練っていく。どろ加減がよく分からないがカレーライス位だろうか。

４．ピートモスを少しずつ加え、かたくなるまで練りこむ。ピートの量が増えていくと練り込むのが大変になってくる。

５．１５ミリの篩（バーベキュー網）で、ピートモスをまぶしながら揉み落とす。４．でかなり練り込んだ筈が柔らくて、くっ付いてしまい揉み落とすのに一苦労。多量にピートモスを使う。ピートモス使用量合計１５リットルぐらいか？混ぜすぎか？ここまででかなり疲れてしまい、失敗してもどうでもいい気持ちになりかけてきた。

６．１５ミリの篩の下に落ちたものを、さらに２ミリの篩にかけ、余分なピートモスをふるい落とし土嚢袋へ。


　　　　

(1) カブトムシの糞０．８リットル、ゲット。 (2) ピートモスを練りこんだ状態。 (3) 完成。