職場の先輩から手作りトマトをもらった。
皮がパチパチしてそのまま食べても美味しい！

トーストにチーズとトマトスライスをのせてトースターでチンッもいける！

他になんか食べ方ないかいな・・・

ということでタコスライス作ってみました。

ひき肉とタマネギを甘辛く炒めて（クミン・一味も振りかけて）
タコソースをちょっとかけて

ごはんに刻みレタス（キャベツ）、角切りトマト、
チーズ（カッテージチーズがいいけどクリームチーズしかなかった）をのせて

まぜまぜして食べます。

あまーいトマトと、チーズの組み合わせもなかなか美味いです！

この夏のホームパーティはこれメニューに加えよう。超簡単！