ジャガイモの芽欠き
2006/04/13 (木)

久々早く仕事が終わり、早帰り。日没直前に畑へ。
おお\(◎o◎)/
何か畝に青々と2列???
なんだっけと思ったら、ジャガイモでした。
つい日曜は、まばらだった芽が、まあこの何日かの雨もあり、ニョキニョキと出ている出ている、芽欠きをしなければと、1本立ちにしようと頑張りました。

それから、真冬を何とか生き延びた後発組の日本ほうれん草。
これがまた急にフサフサとやわらかな葉を伸ばし、旬も旬、赤ちゃんの肌触りのようです。
毎日ほうれん草を食べなくちゃ。

 
杜の小さな菜園
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