久々早く仕事が終わり、早帰り。日没直前に畑へ。おお\(◎o◎)/何か畝に青々と2列???なんだっけと思ったら、ジャガイモでした。つい日曜は、まばらだった芽が、まあこの何日かの雨もあり、ニョキニョキと出ている出ている、芽欠きをしなければと、1本立ちにしようと頑張りました。それから、真冬を何とか生き延びた後発組の日本ほうれん草。これがまた急にフサフサとやわらかな葉を伸ばし、旬も旬、赤ちゃんの肌触りのようです。毎日ほうれん草を食べなくちゃ。