2015/03/05 (木)
今日はいい天気。
レタスの芽が出たので、卵パックの上を外す。 しばらく、天気が今一つだったので、少し徒長ぎみになってしまった。せっせと日向ぼっこさせる。
午後は畑に行き、穴掘りと収穫する。
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(1) 少し、たくさん種をまきすぎた?
(2) スナップエンドウが少しつるを伸ばしてきたので、上に誘引する。
間にラディシュを植えてあったが、寒さにめげずにちゃんと育っている。
(3) シートで保護された中のノラボウと水菜が大きくなってきた。
水菜はじっくり育ったので、色が濃くて味が濃そうな感じ。 サラダで食べるなら、温かい時期にスピード重視で育てた方がいいが、これはこれでおいしいと思う。
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